Plongez tête première dans les saveurs exquises de la cuisine cantonaise, en vous arrêtant simplement au Grand Canton Restaurant, situé à Port Louis. Le restaurant a ouvert ses portes en mai 2011, dans tout son charme et sa splendeur orientale, et se spécialise dans la cuisine cantonaise.

Le menu du restaurant comprend des entrées uniques, comme une salade de méduses inhabituelle. Vous voudrez peut-être essayer la soupe de gueule de poisson, considérée comme un mets délicat dans la cuisine chinoise à égalité avec les ailerons de requin, bien que moins chère.

Alternativement, vous pouvez choisir parmi une gamme de plats de viande, notamment du bœuf, du porc, du poulet et du poisson, tous servis avec du riz cuit à la vapeur. Si vous aimez les pots en argile et les plats grésillants, que diriez-vous du pot en argile aux aubergines et au poisson salé ou du caillé de haricots grésillant à la cantonaise, tout droit sorti du gril ! Vous êtes végétarien ? Aucun problème. Le restaurant propose une gamme de spécialités végétariennes.