{"id":36998,"date":"2023-11-30T04:02:36","date_gmt":"2023-11-30T04:02:36","guid":{"rendered":"https:\/\/appsaf.apieproject.com\/news\/?p=36998"},"modified":"2023-11-30T04:02:38","modified_gmt":"2023-11-30T04:02:38","slug":"la-technologie-au-service-de-la-souverainete-alimentaire-le-pari-du-maroc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/appsaf.apieproject.com\/news\/fr\/2023\/11\/30\/la-technologie-au-service-de-la-souverainete-alimentaire-le-pari-du-maroc\/","title":{"rendered":"La Technologie Au Service De La Souverainet\u00e9 Alimentaire, Le Pari Du Maroc"},"content":{"rendered":"<p>En cette mi-octobre, dans la province d&rsquo;El Kel\u00e2a des Sraghna, situ\u00e9e \u00e0 une cinquantaine de kilom\u00e8tres de Bengu\u00e9rir, les femmes sont \u00e0 la man\u0153uvre pour r\u00e9colter les olives d&rsquo;une petite exploitation, qui a vu sa productivit\u00e9 augmenter et ses co\u00fbts sensiblement diminu\u00e9s depuis que le propri\u00e9taire des terres applique les principes d&rsquo;irrigation pr\u00e9conis\u00e9s par l&rsquo;Universit\u00e9 Mohammed VI polytechnique (UM6P). L&rsquo;appui de l&rsquo;universit\u00e9 financ\u00e9e par le g\u00e9ant marocain des phosphates OCP Group, s&rsquo;articule autour d&rsquo;une m\u00e9thode d&rsquo;irrigation intelligente, gr\u00e2ce \u00e0 la technique de goutte-\u00e0-goutte qui permet de rationaliser les ressources hydriques.<\/p>\n<p>\u00ab Depuis 2019, j&rsquo;applique cette m\u00e9thode et ma productivit\u00e9 est pass\u00e9e de 3 tonnes \u00e0 8 tonnes. J&rsquo;ai aussi baiss\u00e9 mes charges. En termes de rentabilit\u00e9, mes revenus ont augment\u00e9 de 10.000 dirhams \u00e0 30.000 dirhams par hectare. Ce gain de productivit\u00e9 m&rsquo;a permis d&rsquo;investir dans une nouvelle parcelle de 8 hectares \u00bb, explique Mohammed Chetoui, depuis El Kel\u00e2a des Sraghna.<\/p>\n<p>S&rsquo;il fut le pionnier de sa commune, sa r\u00e9ussite n&rsquo;a pas tard\u00e9 \u00e0 faire des \u00e9mules. \u00ab Apr\u00e8s avoir vu les r\u00e9sultats sur ma premi\u00e8re r\u00e9colte, d&rsquo;autres agriculteurs ont \u00e0 leur tour, adopt\u00e9 le syst\u00e8me de goutte-\u00e0-goutte. Comme leur pouvoir d&rsquo;achat a augment\u00e9, ils se sont \u00e9quip\u00e9s et ils utilisent maintenant, des \u00e9quipements plus sophistiqu\u00e9s \u00bb, se f\u00e9licite-t-il. \u00ab Avec l&rsquo;utilisation d&rsquo;un syst\u00e8me d&rsquo;irrigation gravitaire, la d\u00e9perdition d&rsquo;eau pouvait atteindre jusqu&rsquo;\u00e0 40 %, alors qu&rsquo;avec ce syst\u00e8me, elle est r\u00e9duite \u00e0 15 % environ \u00bb, pr\u00e9cise-t-il.<\/p>\n<p>Dans un contexte g\u00e9opolitique troubl\u00e9 et face \u00e0 un stress hydrique qui menace les cultures du royaume, le gouvernement marocain a \u00e9labor\u00e9 un plan de d\u00e9veloppement agricole qui int\u00e8gre la formation des petits exploitants, dans une optique de souverainet\u00e9 alimentaire, appuy\u00e9e par des m\u00e9thodes d&rsquo;agriculture durable.<\/p>\n<p>Il faut dire que le secteur repr\u00e9sente l&rsquo;un des piliers de l&rsquo;\u00e9conomie nationale. Le Maroc compte 1,5 million d&rsquo;exploitations agricoles et 8,7 millions d&rsquo;hectares de superficie agricole utile (SAU). L&rsquo;agriculture occupe 73 % de la population rurale active (plus de 4 millions de personnes), g\u00e9n\u00e8re 13 milliards d&rsquo;euros environ et contribue \u00e0 plus de 14 % au produit int\u00e9rieur brut (PIB). Selon les ann\u00e9es, il repr\u00e9sente entre 12 % et 25 % des exportations marocaines.<\/p>\n<p>N\u00e9anmoins, le secteur rencontre un certain nombre de d\u00e9fis tels que le manque d&rsquo;irrigation (19 % de la SAU irrigu\u00e9e), la fragmentation des terres (70 % des exploitations repr\u00e9sentent moins de 5 hectares), la faible utilisation d&rsquo;engrais (66 kg\/ha), ainsi qu&rsquo;une faible connexion au march\u00e9. \u00ab L&rsquo;Afrique produit actuellement entre 30 % et 40 % de ce qu&rsquo;elle pourrait produire avec des m\u00e9thodes appropri\u00e9es \u00bb, estime Bruno G\u00e9rard, doyen du College of Sustainable Agriculture et Environmental Sciences (CSAES) de l&rsquo;UM6P.<\/p>\n<p>Consolider les acquis du \u00ab Plan Maroc Vert \u00bb<br \/>\nL&rsquo;agriculture du royaume ch\u00e9rifien est marqu\u00e9e par une forte diff\u00e9renciation entre les zones irrigu\u00e9es et bien desservies et les espaces moins favoris\u00e9s o\u00f9 pr\u00e9dominent une petite agriculture c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re et une activit\u00e9 d&rsquo;\u00e9levage.<\/p>\n<p>Pour d\u00e9velopper le secteur agricole, le Maroc adoptait en 2008, le \u00ab Plan Maroc Vert 2008-2018 \u00bb, un programme de relance qui s&rsquo;articulait autour du d\u00e9veloppement acc\u00e9l\u00e9r\u00e9 d&rsquo;une agriculture comp\u00e9titive et \u00e0 haute valeur ajout\u00e9e des zones les plus favorables, via l&rsquo;incitation \u00e0 l&rsquo;investissement priv\u00e9, et la mise \u00e0 niveau des petites et moyennes exploitations des zones d\u00e9favoris\u00e9es par le financement des investissements productifs des agriculteurs et de leurs coop\u00e9ratives.<\/p>\n<p>Entre d\u00e9concentration des services, cr\u00e9ations d&rsquo;agences sp\u00e9cialis\u00e9es, r\u00e9formes du conseil et de l&rsquo;assurance agricoles, la strat\u00e9gie d&rsquo;un \u00ab Maroc Vert \u00bb s&rsquo;est appuy\u00e9e sur des structures multiples. Au terme de ce programme, le pays a enregistr\u00e9 une hausse des revenus g\u00e9n\u00e9r\u00e9s par l&rsquo;agriculture. Les exportations agricoles sont pass\u00e9es de 15 milliards de dirhams \u00e0 33 milliards de dirhams, selon l&rsquo;Agence pour le d\u00e9veloppement agricole du Maroc. Le \u00ab Plan Maroc Vert \u00bb a \u00e9galement permis la cr\u00e9ation de 342.000 emplois. Les partenariats publics-priv\u00e9s ont donn\u00e9 naissance \u00e0 1.575 projets agricoles sur une superficie de pr\u00e8s de 112.000 hectares, pour un investissement de 22,3 milliards de dirhams.<\/p>\n<p>En mati\u00e8re d&rsquo;\u00e9conomie d&rsquo;eau, la superficie \u00e9quip\u00e9e en goutte-\u00e0-goutte a connu une extension spectaculaire pour atteindre aujourd&rsquo;hui 542 000 hectares, contre 128 000 en 2008. D\u00e9sormais, le plan \u00ab Generation Green 2020-2030 \u00bb qui succ\u00e8de au \u00ab Plan Maroc Vert \u00bb accorde une attention particuli\u00e8re au renforcement des capacit\u00e9s des petits exploitants agricoles, \u00e0 grand renfort d&rsquo;innovation. Il s&rsquo;int\u00e9resse notamment \u00e0 la gestion des ressources en eau, dans un contexte de stress hydrique in\u00e9dit depuis trois ans. En 2021, le pays enregistrait la s\u00e9cheresse la plus s\u00e9v\u00e8re de ces trente derni\u00e8res ann\u00e9es, selon l&rsquo;Observatoire national d&rsquo;\u00e9tudes et recherches sur les risques (ONERR). Depuis, la situation ne s&rsquo;est gu\u00e8re am\u00e9lior\u00e9e&#8230;<\/p>\n<p>Al Moutmir renforce les comp\u00e9tences des petits producteurs<br \/>\n\u00ab Lanc\u00e9e en 2018 par le groupe OCP, l&rsquo;initiative Al Moutmir qui accompagne les petits producteurs agricoles, est aujourd&rsquo;hui port\u00e9e par l&rsquo;Universit\u00e9 Mohammed VI Polytechnique et le College of Sustainable Agriculture et Environmental Sciences. Le programme compte environ 80 ing\u00e9nieurs agronomes dispers\u00e9s dans chaque province \u00bb, explique Omar Eljanyani, le coordonnateur r\u00e9gional du programme dans la zone Gantour. Chaque ing\u00e9nieur agronome suit les exploitations agricoles des petits exploitants et leur dispense des conseils sur mesure (smart blender) pour am\u00e9liorer leur rendement.<\/p>\n<p>Afin d&rsquo;augmenter la productivit\u00e9 agricole, le minist\u00e8re de l&rsquo;Agriculture, de la P\u00eache maritime, du D\u00e9veloppement rural et des Eaux et for\u00eats, l&rsquo;Universit\u00e9 Mohammed VI Polytechnique et le groupe OCP ont lanc\u00e9 le programme Al Moutmir, en septembre 2018. \u00c0 ce jour, 25.500 agriculteurs b\u00e9n\u00e9ficient directement et gratuitement du programme Al Moutmir et plus de 400 000 agriculteurs en b\u00e9n\u00e9ficient indirectement, \u00e0 travers les r\u00e9seaux sociaux ou les applications agricoles comme @tmar. \u00ab Quatre \u00e0 cinq formations sont propos\u00e9es aux agriculteurs chaque ann\u00e9e, pour d\u00e9velopper un syst\u00e8me de culture int\u00e9gr\u00e9 qui s&rsquo;appuie sur une irrigation raisonn\u00e9e \u00bb, ajoute Omar Eljanyani.<\/p>\n<p>Un mod\u00e8le exportable en Afrique subsaharienne ?<br \/>\nAu sein du CSAES, ouvert depuis neuf mois, les chercheurs s&rsquo;appliquent \u00e0 d\u00e9finir les m\u00e9thodes agricoles du futur. \u00ab Il nous faut sortir d&rsquo;un mode de production de subsistance, si nous voulons atteindre une souverainet\u00e9 alimentaire, car le d\u00e9veloppement de l&rsquo;Afrique d\u00e9pendra de son agriculture \u00bb, rappelle Bruno G\u00e9rard.<\/p>\n<p>Pour le doyen du CSAES, l&rsquo;innovation et la technologie appliqu\u00e9e \u00e0 l&rsquo;agriculture est un bon moyen d&rsquo;attirer les jeunes vers un secteur qui ne compte encore qu&rsquo;un trop faible pourcentage de chercheurs. \u00ab Pour 100.000 agriculteurs, l&rsquo;Afrique ne comptait que 7 ou 8 chercheurs, contre 30 au Br\u00e9sil, en 2019 \u00bb, pr\u00e9cise-t-il.<\/p>\n<p>Le Maroc cherche \u00e0 se positionner comme t\u00eate de proue de l&rsquo;innovation agricole sur le continent. Pour ce faire, il a multipli\u00e9 les partenariats avec des experts venus du monde entier (de l&rsquo;Institut National Agronomique en France au Massachusetts Institute of Technology aux \u00c9tats-Unis), tout en d\u00e9ployant ses programmes en Afrique subsaharienne. Une ferme agricole bas\u00e9e \u00e0 Yamoussoukro (C\u00f4te d&rsquo;Ivoire) sera d\u00e8s la rentr\u00e9e prochaine, adoss\u00e9e \u00e0 un \u00e9tablissement de recherche agricole, pour optimiser les productions locales.<\/p>\n<p>Enfin, le 18 octobre dernier, l&rsquo;UM6P lan\u00e7ait avec le Laboratoire d&rsquo;action contre la pauvret\u00e9 Abdul Latif Jameel (J-PAL) du MIT, un laboratoire agricole pour l&rsquo;Afrique (UJALA), qui s&rsquo;inscrit dans la strat\u00e9gie nationale de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. Ce nouvel espace, d\u00e9di\u00e9 \u00e0 l&rsquo;\u00e9valuation des impacts g\u00e9n\u00e9r\u00e9s par les programmes agricoles nationaux, portera une attention particuli\u00e8re aux petits agriculteurs du royaume. Pour Hicham El Habti, pr\u00e9sident de l&rsquo;UM6P, ce laboratoire permettra avant tout de \u00ab renforcer le secteur agricole et (d&rsquo;) am\u00e9liorer la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire en Afrique subsaharienne \u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Face \u00e0 une s\u00e9cheresse in\u00e9dite, le Maroc mise sur l&rsquo;innovation pour relever le d\u00e9fi d&rsquo;une agriculture capable d&rsquo;assurer sa souverainet\u00e9 alimentaire. 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